Nella foto potete vedere dei campi di the. Tale coltivazione e’ ancora relativamente diffusa in Kenya e pare essere abbastanza redditizia per coloro che la praticano.
Il the non puo’ essere coltivato in zone aride, ma solo in aree montuose con clima piuttosto fresco e con frequenti precipitazioni.
Qui si dice che si tratta di una pianta che cresce nelle “high lands”.
Le foglie di the vengono raccolte manulamente, normalmente da agricoltori che poi le mettono in grandi cestoni portati sulla schiena.
Nelle parti montuose del Meru, soprattutto verso Kionyo e Chogoria, le piantagioni di the sono relativamente estese... ma la zona del Kenya veramente importante per tale contivazione e’ quella di Kericho, nella Rift Valley.
Purtroppo molte multinazionali non si servono piu’ in Kenya per leggi di mercato... ma vi assicuro che il the kenyano e’ veramente buono.
Fr Beppe Gaido
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